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上王悟真楼
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条
永川水花
2023-07-06
从广义
上
讲,它包含了双竹渔场及其生产的水产品-水花鱼苗鱼种及食用鱼,从狭义
上
讲,特指水花―即鱼苗。水花,水产学术
上
称鱼苗,一般指从亲本鱼体
红烧细鳞鱼
2023-12-20
红烧细鳞鱼:细鳞鱼生长在大兴安岭林区的溪流中,经济价值高,营养丰富,味道鲜美,相当名贵,素有冷水鱼
王
之誉。用它可烹制成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼等名贵菜肴。
张武岗红薯
2023-10-17
张武岗红薯:张武岗红薯产于平顶山市叶县境内的辛店乡
王
文成村。其主要特色是:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。
东乌旗奶皮子
2023-08-14
东乌旗奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点
上
生奶,奶
上
即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是奶皮子。
奇园蟹黄包
2023-08-24
原有奇茗、盛鑫
楼
、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
香烟
2023-12-12
香烟:贵阳生产的名优香烟主要有磨砂黄果树、金熊
王
、遵义等品牌,产品多次获国家和部级奖励。它们都是采用本地上好烟叶,经先进工艺加工制成。烟丝色泽金黄,气味清香醇和,余味浓郁,畅销省内外。(贵阳)
天水杂烩
2024-01-04
取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,
上
笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇
上
鸡汤、撒
上
葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油
禄丰蜡
2023-12-17
禄丰蜡:蜡通常在狭义
上
是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质;广义
上
通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于蜡的定义也有所区别。但在广义
上
,蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不
苏子叶饽饽
2023-12-13
做法是将黏高粱米用水浸泡后,
上
磨磨成水面,加适量的苞米面和匀;将小豆煮烂,加白糖拌成豆沙;采集新鲜的苏子叶,洗净,在上面涂抹食用油;将和好的面摊在苏子叶上面,
上
加豆沙馅,合拢包严,
上
蒸
煎酿三宝
2023-12-04
所谓煎酿三宝,就是把新鲜打出来的的鲮鱼肉,酿在茄子、青椒、油豆腐、红肠、香菇等不同食材
上
,在铁板
上
煎香后,淋
上
酱油乘热吃。喜欢吃辣的,还可加点辣椒油。
羊油馓子
2023-06-16
羊油馓子炸成后,就同其它食品一同摆到桌子
上
,供人们享用。羊油馓子为长条形,一层一层地垒到桌子
上
,足有一尺高。浅黄色的羊油馓子
上
放着几颗红枣,显得格外吉祥。无论纵看或横看,都有一种耐人寻味的线
秘制重壳
2023-11-09
秘制重壳:将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸
上
约7分钟。然后再淋
上
秘制的酱油,这道美食的奥妙就在于酱油,其味道独特,能与蟹味完美融合。
五指山红茶
2024-01-07
五指山红茶:五指山茶在明代就已列为贡品
上
贡朝庭。如清朝张涕、邢定给、赵以谦等人幕修,后经郭沫若同志点校出版的《崖州志》一书所记述:明土贡品主要有……牙茶、叶茶。目此,崖州在明代不但已有五指山区出产的茶叶
上
贡朝庭,且
上
贡的五指山茶叶均经过精细加工。五指山茶叶产区
毛柄金钱菌
2024-01-04
兴隆山为黄土高源
上
的一块绿色宝岛,这里林木繁茂,荫郁葱笼,地形复杂,溪流淙淙,适宜真菌生长。毛柄金钱菌多生于树桩及倒木
上
,有时也生于活立木
上
,表面光滑,色黄肉佳,滋味
铜瓢虾米馍
2023-11-22
在平底铜瓢
上
先铺一层米浆,第二层放韭菜呈半球状,第三层放几只虾米,第四层淋
上
米浆把虾米和韭菜全部覆盖,然后将铜瓢
上
配好的各种食料放入油
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