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网红月饼有哪些
2024-05-29
在中秋节之际最令人期待的就应该是吃货们最惦记的月饼啦！在中秋，你想这月饼，从以前的枣泥、五仁口味的到现在与时俱进的奶黄流心月饼，那味道都是美美的，每年都要为挑选什么月饼而烦恼。
郁金香汇成花海——大宁郁金香公园
2023-10-05
郁金香汇成花海——大宁郁金香公园：（来源：上海林业）本期的主题是大宁郁金香公园。我们很荣幸地邀请到了来自上海现代设计院景观院院长徐琏，作为本期的导赏专家。那么接下来，就让我们一起走进大宁郁金香公园吧~大宁郁金香公园简介上海大宁郁金香公园由东、中、西三个部分组成
枫泾黄酒
2023-06-23
枫泾黄酒：枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年，上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来枫泾，成立了苹康福酒厂（坊）。1956年实行公私合营，1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来，枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒
什锦咸菜
2023-12-22
品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、甜头、糟辣子、泡莴笋等，其中尤以麦兰腌菜及卜酱豆最具特色。麦兰腌菜以野生山地的麦兰为主料，配上胡萝卜丝加作料揉制而成，是无污染
福州肉松
2023-12-07
福州肉松：福州肉松是福州传统名牌佐餐食品，清咸丰六年（1856年）由林鼎鼎创制，用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品，食之酥甜脆，油而不腻，入口福州肉松自溶，味美可口，老少喜欢，是福州的名特食品之一。如今，三坊七巷的南后街是购买福州肉松的好去处，
长兴爆鳝丝
2023-08-29
主料鳝鱼选料讲究，须用大小一式的鳝鱼丝，鳝鱼划丝浸渗后，用五油(素油、荤油、麻油、酱油、糟油)三辣(老姜、青椒、胡椒粉)配以火腿丝等，用文火慢爆烹制成，鲜美可口，风味独特。相传，乾隆游江南到长
和菜
2023-08-22
和菜：南通人过端午节，除了吃粽子、浆糟（酒酿）、烤大蒜头等等，午餐菜肴中也有一些节日特色菜。在南通人的餐桌上往往有一碗五色杂陈的菜肴，叫做和菜（和方音贺）。这菜虽不是山珍海味，还够不上进菜谱的资格，但颇有南通乡土风味。做和菜的材料很普通：粉皮（有一种淡绿色的）
藁城宫面
2023-08-07
藁城宫面以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀，嚼有口劲等特点。宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品，风味独特。宫面原为手
徐汇中学崇思楼旧址
2023-03-28
徐汇中学崇思楼旧址位于虹桥路50号，现为徐汇中学（原徐汇公学）创办于1850年，迄今已有一个半世纪的历史，是天主教在上海开办最早的洋学堂，是中国最早按西洋办学模式设立的学校之一，几乎与上海开埠同步，可以说在上海乃至中国近代教育史上有着特殊的地位
蒋经国住宅
2024-12-02
对蒋经国来说，上海可以说是他的第二故乡。少年时代，他在这里曾受到他的上海姆妈陈洁如的照料，在南市万竹小学读书，毕业后考入浦东中学，并在那里踏上赴莫斯科中山大学深造的征途……光阴荏苒，1948年7月，当蒋经国重返上海时已身居上海市经济管制督导副专员要职
