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上海海昌海洋公园
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太原河漏
2023-08-13
太原河漏:把和好的面投入特制的河漏床(中间有圆洞,下方有孔,
上
面有与圆洞直径相差略小的木柱圆形头伸入洞中挤压)迫使面从下方均匀的孔内下到锅里,整个河漏床用杠杆原理,横跨锅
上
。待面压到一定长度,用刀从下方把面条截断,煮熟后配上各种浇头或打卤食用。这种面,操作简便
雪桥八仙
2023-08-06
同时,将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核
上
笼蒸熟,取出摆在大盘内,将蒸好定型的大桥横置其
上
。樱桃、青梅、桂元
蛋白虫草鸡
2023-07-29
鸡脯肉剁成肉茸,加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀,装盘,将虫草(开水泡软)放在肉茸
上
,蒸熟。然后改刀,装碗灌鸡汤,再蒸片刻,取出扣盘,浇
上
清汤即可。此菜具有强身补肺益肾的药膳作用。制法:选肥嫩母鸡脯肉剁成肉茸,加精盐、生姜、胡
鱼米蛋汤
2023-07-02
鱼米蛋汤:鱼米蛋汤——把鲜鱼放在锅簾
上
蒸熟,剔除鱼刺,将鱼肉掰成小块,放到簾子
上
晾干后即成鱼米,便于长时间存放。下锅前用水将鱼米泡软,鱼米及泡鱼米的水同时下锅做汤,出锅前加盐及少量鸡蛋清即可。特点是清而不淡、鲜味绵长。当然,鱼米不仅能做汤,做别的菜也行。制作鱼
内蒙古炒米
2023-06-17
加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,
上
锅闷蒸,然后在炒锅
上
炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在
银田镇桥
2025-04-05
银田镇桥位于韶山市银田寺社区下河街韶河只
上
,原名张公桥,由明代进士张嘉言捐资主修,同治年间三修。花岗岩石板结构,原为2墩3孔过水,宽4.5米、长26.5米,一九七二年因韶河扩宽由银田人民公社捐资对桥加建一个桥拱,并立碑于桥栏
上
,张公桥也即改名为银田镇桥
案糕
2023-08-11
案糕:案糕案糕亦称枣糕,用软小米拌水碾面,蒸熟,揉匀后分层压入熟枣后,置于案
上
纵向切块食用。
玉井
2024-04-11
青石井栏,
上
刻玉井、丙寅字样。井壁青砖砌筑,井台已改动。今仍为附近居民生活用井。
熊石斋墓
2024-03-01
熊石斋墓位于高安市华林艮山村部东南1000米处的石崖
上
,年代为清顺治。高安市人民政府公布其为市级文物保护单位。全部墓地。
刘永福墓
2023-09-02
刘永福墓位于广西钦州市钦南区沙埠镇沙寮村委老虎头村一座山岭
上
(并非惠州城内西湖畔),系广西重点文物保护单位。
会圣岩
2023-08-04
会圣岩,位于邵武市肖家坊镇的天成岩景区内,悬崖峭壁
上
一天然岩洞,深10余米,宽40余米,内建祠庙。
李春涛烈士故居
2023-06-23
李春涛烈士故居位于市区
上
西平路刘察巷,时代为一九二七年。2011年,李春涛烈士故居被公布为潮州市文物保护单位。
刘察巷曾宅
2023-06-23
刘察巷曾宅位于市区
上
西平路刘察巷,时代为一九五六年。2011年,刘察巷曾宅被公布为潮州市文物保护单位。
王家谟烈士墓
2025-04-05
墓碑高二米,宽七十八厘米,厚七厘米,
上
刻王家谟烈士之墓,为象山县人民政府一九八三年所立。
长虹桥
2023-11-19
长虹桥位于王江泾镇东,横跨古运河,是嘉兴最大的石拱桥,也是大运河
上
罕见的三孔实腹石拱大桥,气势宏伟,形似长虹。
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