找到 上海有哪些美食小吃 相关特产共 7500 条
南充米粉
2023-12-02
南充米粉:南充米粉是四川南充著名的小吃,有悠久的历史,味美价廉,南充人有早餐吃米粉的习惯,是南充有名的早餐小吃。南充米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,是南充特色美食的代表。南充米粉由米粉和大骨头汤、馅,加上独特的调料而成,米粉具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),馅
崇明糕
2023-12-20
崇明糕:崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。口味香甜,还代表着团圆,每逢过年过节就必吃!中文名:崇明糕性质:上海崇明地区传统特色糕点之一类型:有松糕和硬糕两种特点:选料讲究,配比合理,甜度适中
脑髓卷
2023-10-31
脑髓卷:在地方传统小吃中,有春卷、蛋卷、菜卷等等,而湖南湘潭一种地方小吃有个特别的名字——脑髓卷。其实脑髓卷并不是由某种动物脑髓做成的,而是用猪肉去皮去素绞成肉泥,然后冰冻卷筒而成,其原料的形状如脑髓一样,所以取名为脑髓卷。脑髓卷是湘潭市著名的风味小吃,历史悠
威海这个季节吃什么海鲜 威海海鲜季节表
2024-01-23
威海的美食可多了,不过一般去威海都是会选择吃海鲜。其实不同的季节吃到的海鲜都是不一样的,当季的海鲜吃起来彩绘更加美味哟,下面就一起去看看有哪些海鲜吧。
长沙坡子街特色美食小吃店推荐
2024-07-13
长沙是最近兴起的网红城市,来到长沙除了去打卡网红景点和网红美食以外,长沙地道的美食也是一道亮点。除了太平街,长沙还有一个具有一千多年历史的古街,它就是坡子街。那么坡子街有什么样的美食非常的吸引人呢?
松仁鱼米
2023-06-22
松仁鱼米:松仁鱼米介绍:产地:中国上海。历史:松仁鱼米,是上海扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了松子虾仁,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜小煎鸡米的制法,用鳜鱼肉作鱼米,东北产的松子作配料,以青红辣椒配色,
干巴牛肉
2023-12-18
干巴牛肉:干巴牛肉是眉山著名的特产美食小吃,始创于清代乾隆年间,曾是清代宫廷贡品。干巴牛肉按照严格的标准选取的优质鲜牛肉,经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干,油润泛红,条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北风味、老少适宜,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格
酱牛肉
2023-12-18
酱牛肉:酱牛肉是以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而成的一种熟食品,也是呼和浩特著名的传统美食小吃之一。酱牛肉始于清代中期,由万盛永经营者刘禄所创制,历经百多年,成为呼和浩特传统名吃之一。优质酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明,肉质紧实,
河西蒸饭
2023-12-15
河西蒸饭:河西蒸饭是山西临汾魏村镇特有的传统名优美食,色泽金黄,口感香软、糯、甜,属于地道的民间小吃,在临汾汾河以西地区凡有婚丧嫁娶、宴请宾朋,早饭都是河西蒸饭、臊子面。河西蒸饭主要食材黍米、红枣、红芸豆,制作蒸饭的流程非常多,将黍米放在水中浸泡67小时,另将
曲沃羊汤
2023-12-15
曲沃羊汤:曲沃羊汤,又名羊杂羹、羊杂汤和羊头菜等,是山西临汾颇具地方特色的一道美食小吃。曲沃羊汤制作历史悠久,据传,元世祖忽必烈由晋入中原途经山西曲沃时,他觉得蒙古人把羊肉吃掉后,下水全部丢弃,觉得非常可惜,行军打仗军粮可是相当珍贵,于是就收拾起来,认真掏洗加
黄花牛肉面
2023-12-09
黄花牛肉面:黄花牛肉面:非常有枣庄特色的美食,很显然它其中的主要原材料是面黄花和牛肉,在制作上很好的将它们三者进行了融合,所以在整个口感上是属于油而不腻的那种,并不还有着很明显的芬芳香味哟。中文名:黄花牛肉面分类:鲁菜,地方小吃口味:鲜、香、南北融合主要食材:
绿豆糊涂
2023-12-07
绿豆糊涂:绿豆糊涂不仅是许昌的特色,还是风靡整个河南的小吃。绿豆经过熬煮,状如糊末,汤底清冽,滋味浓郁,与油条搭配着吃,味道更是别样。绿豆糊涂是河南人不可少的一大早餐美食,绿豆糊涂再夹着根焦油条可谓是人间美味了。中文名:绿豆糊涂分类:稀粥类食口味:甜香主要食材
老边饺子
2023-12-04
老边饺子:老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳特产名吃,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。老边饺子是中华老字号老边饺子馆招牌美食,由于皮薄肚
打饭包
2023-12-04
这可是松原很常见的一道小吃,采用的是东北大酱、米饭、白菜、大葱、香菜,然后配上辣酱、土豆泥、火腿、鸡蛋、花生等等十几种辅料,因为配料丰富,所以口感很好,很多人喜欢吃,饭包香甜可口,而且外观也很好看,可见松原人在美食上很讲究。打饭包是东北