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青城山上皇观
2023-10-31
上皇观始建于晋，明正德年间重建，清康熙五十八年再建。上皇观为木结构建筑，由前殿、正殿、山门、厢房组成，巍峨庄严。上皇观原为玄真观，是唐公主玉真和金华修真之所。安史之乱，唐玄宗幸蜀，专程来青城看望分别了四十余年的妹妹，并出资重建的玄真观
拱北石
2023-08-22
在玉皇顶东侧的日观峰上，有一巨石向北斜上横出，名为拱北石，因其形犹如起身探海，故又名探海石。石长6.5米，是泰山标志之一，也是登岱观日出的好地方。古人有才听天鸡报晓声，扶桑旭日已初明。苍茫海气连云动，石上有人别有情的诗句
桂林荷叶粉蒸肉
2023-12-14
桂林荷叶粉蒸肉：桂林荷叶粉蒸肉是桂林地方传统节日名菜，常出现宴席上，也是桂林一道传统名菜。此菜采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳，青蒜等作原料，将五花肉煮熟，上酱、油炸、蘸上绿豆粉，用荷叶包裹成封包形，排入碟中，上笼旺火蒸熟即成。其特点是色泽绿黄，荷叶清香，
菜干扣肉
2023-09-16
菜干扣肉：将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾芡，淋于菜干扣肉上即成。
湖北竹山竟然藏着一处“世外桃源”
2023-09-06
湖北竹山竟然藏着一处世外桃源：众里寻她千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处，上庸镇古国都城所在地，经历千年历史沧桑，如藏在深闺人未识的俏丽佳人，让人魂牵梦萦，又如深藏于湖北的一块瑰宝，熠熠生辉！上庸镇原为田家坝镇，曾是上庸古国都城所在地，后因一江清水送京津拦水
芙蓉干贝
2023-10-10
芙蓉干贝以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，食之鲜嫩可口，回味久
竹头寨
2023-10-26
因坐落于两重屏障之间，垅中一仑凸起，形如竹头，寨建其上，故称竹头寨，始建者黄萃容，号明官，又名明官寨。有上寨、下寨之分，上寨仅存门楼，下寨始建于光绪十年（1884年）。寨墙内占地3796平方米，建筑面积5608平方米