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条
龙
脊竹筒饭
2023-11-24
龙
脊竹筒饭:竹筒饭又名香竹饭,是每个
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胜人童年的回忆。将泡好的米装入新鲜的竹筒内,用鲜叶子将筒口塞紧,放在火上烧烤即可。吃时用刀将竹皮剥开,米饭被竹膜所包,米粒香软可口,清香扑鼻,堪称一绝。竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。做法是,把洗好的米配适量的山
江津
石
蟆橄榄
2023-07-04
江津
石
蟆橄榄:江津
石
蟆橄榄是重庆江津的特产。
石
蟆镇是重庆唯一规模种植橄榄之地,是重庆市命名的橄榄之乡。从1998年起,
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蟆镇进行农业产业结构调整,打造橄榄特色产业。近年来扩大生产,开办农家课堂,加强农民技术培训;同时扩大销售规模,打通销售渠道,目前该镇橄榄种植
柱顶
石
馍
2023-12-27
柱顶
石
馍:柱顶
石
馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶
石
馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶
石
,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。柱顶
石
馍的历史典故在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现
石
潭豉油鸡
2023-12-15
石
潭豉油鸡:
石
潭豉油鸡是清远的四大名菜之一,又名
石
潭贵香豉油鸡,选用清远地道靓鸡,加上秘制的药材和调制好的酱油制成,吃起来肉嫩鲜香,一试难忘。
石
潭豉油鸡源于
石
潭这个山水秀丽的小镇,选用山林走地鸡,经过了近三十年的发展,如今鸡粉们都亲切地叫它贵香鸡,用来区分别家
龙
捧·红豆腐
2023-11-21
龙
捧·红豆腐:
龙
捧(bóng)·红豆腐在壮乡,不论是猪、牛、羊等家畜以及鸡、鸭、鹅等家畜的鲜血都被视为美味佳肴,备受人们青睐。宜州人自古以来对血不直呼其名,而称红,如牛红、猪红,鸡红、鸭红。民间还有传说:‘红’可以‘绞灰尘’。从事灰尘作业的人必需经常吃它,帮‘
蓝宝--贺兰
石
2023-07-31
蓝宝贺兰
石
:贺兰山出产的贺兰
石
,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、
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眼等结构,似云、似月、似水、似山的图案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的
石
砚工艺品。清末,就流传有一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
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宝蒸豆腐
2023-07-05
石
宝蒸豆腐:忠县
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宝蒸豆腐是
石
宝寨旅游景区的名菜,它的主要原料是豆腐,属于四川菜系,是用特殊工艺煎炸后,再配以10多种调味品蒸制而成。具有典型的四川菜特点,入口清香,回味无穷,深受游客喜爱。
龙
皇洞沙田柚
2023-11-15
龙
皇洞沙田柚:
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皇二号沙田柚,是曲江区生产的名优水果,主要分布在曲江的大桥、白沙、樟市、梅村、周田、黄坑等地。该产品果型为端正梨型,品质上乘,具有果皮较薄,表面光滑,色泽金黄,果肉米黄色,蜜甜爽脆等特点,经国家农业有关检测中心检测,果游击汁含可深性固形物15%
“
龙
澍峪”牌西红柿
2023-08-09
龙
澍峪牌西红柿:
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澍峪牌西红柿
龙
澍峪牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之选。
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澍峪牌西红柿畸形果率低,抗病性好,抗裂耐压,耐储存,可远距离运输。品种有美国四号、圣佛莱、佳美、戴梦得等国外品种
龙
居水煎包
2023-10-04
龙
居水煎包:
龙
居水煎包
龙
居水煎包,在东营
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居水煎包久负盛名,在众多的包子铺中,王家的水煎包是最受大家喜爱的一家。王家水煎包历史悠久,王某从上辈手里学到了水煎包制作的技艺。现在这包子主要有两种,一种是瘦猪肉的,精肉选不带油的。二是五花肉的,要精挑细选。陷以韭菜为
新安县黄河奇
石
2023-10-18
新安县黄河奇
石
:中华民族的母亲河——黄河,不但孕育了人类的文明,而且撷天地日月之精华,造就出形态各异的奇
石
,把亿万年琢磨的珍宝捧给新安人民,这就是新安黄河奇
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。这些凝聚着日月光华,山川灵气,波踪浪影的黄河
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,在方寸之域竟传达着令人心驰神往的奇思妙想黄河奇
石
是一
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码金丝烟
2023-09-15
石
码金丝烟:人们在谈到龙海的名优特产时,
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码金丝烟,海澄双糕润(名小吃)的俗语往往脱口而出。据《
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码镇志》(民国抄本)所载:
石
码烟丝,自昔驰名……运售台湾、南洋名埠,为出口大宗。《百草镜说》云:烟一名相思草,烟品之多,至今极盛。在内地则福建漳州有
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码烟,浙江常
白
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牙茶
2023-07-22
白
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牙茶:白
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牙茶产于美丽的广西防城港市十万大山国家AAAA级自然保护区白
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牙,海拔1215米左右,茶树生长在悬崖峭壁的石缝中,可谓吸天地之灵气、采日月之精华,得天独厚的生态环境,孕育出风味独特的纯天然饮品。白
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牙终年云雾缭绕,日照短雨水充沛,致茶树芽叶所含苦
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马岙霉干菜
2023-06-26
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马岙霉干菜:
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马岙霉干菜是浙江省舟山市岱山县高亭镇
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马岙村的特产。霉干菜有百年历史,是祖传秘方配制晒干而成。是由包心菜加工而成的绿色蔬菜,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,价廉物美,吃了开胃,所以在民间,几乎家家腌制,常年食用。
石
马岙霉干菜除了用来作佐餐外,还作
龙
桑寺贡品酥
2023-10-02
龙
桑寺贡品酥:
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桑寺贡品酥首创于清光绪年间,配料:精粉、鸡蛋、白糖、红糖、香油、核桃仁、花生米、黑芝麻、葡萄干等。香酥可口、老少皆宜。
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