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6012
条
紫
龙
脱袍
2023-10-29
紫
龙
脱袍:紫
龙
脱袍【菜名】紫
龙
脱袍【所属菜系】湘菜【特点】鲜香味美,诱人食欲。【原料】鳝鱼500克,冬笋丝50克,红柿子椒丝30克,香菇丝10克,葱、姜丝各10克,香菜3克,鸡蛋液30克,盐2克,味精2克,淀粉30克,料酒30克,胡椒粉、香油、油各适量。【制作
马山猪
龙
碰
2023-11-22
马山猪
龙
碰:猪
龙
碰也叫猪
龙
棒,又叫血肠。是农家每年腊月杀猪后必不可少的一道菜肴。原料猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。制法将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟、油盐适量拌匀成烂泥状(不要过烯烂),灌输入肠内并压紧
龙
禧酒
2023-08-07
龙
禧酒:以优质高梁、小麦为原料,融传统工艺为现代科技为一体,经长期发酵,陈酿而成。酒液清亮透明,浓香馥郁,幽雅细腻,进口喷香,绵甜净爽,回味悠长。泸头酱尾别具一格.(承德)
石
潭牛蹄
2023-11-16
石
潭牛蹄:牛蹄有调阴阳、益气血、补精髓、养颜美容抗衰老之功效。具有非常高的营养价值。
石
潭牛蹄:牛蹄有调阴阳、益气血、补精髓、养颜美容抗衰老之功效。具有非常高的营养价值。
石
耶汤锅
2023-07-05
石
耶汤锅:
石
耶汤锅用牛肚、牛肠等内脏为原料,辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱,经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备,色鲜味美。
龙
脊香糯
2023-11-24
龙
脊香糯:
龙
胜
龙
脊香糯具有米质纯净,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软,粘性强,如蒸之糯米饭粒油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能膨松,软滑而带粘,口感好,气味芳香,故有一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香之说,是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭
青溪
龙
砚
2023-09-08
青溪
龙
砚:产品产地:杭州青溪产品特性:呵气成雾,储水不涸,发墨细腻。产品简介:已有四百多年的制作历史。此砚能呵气成雾,储水不涸,发墨细腻。青溪
龙
砚式样多种,雕刻精致,深受游人喜爱。现在的青溪
龙
砚已远销东南亚和西欧等10多个国家地区,深受游客青睐。产品历史:早在
安吉
石
笋干
2023-08-29
安吉
石
笋干:安吉
石
笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成,分榨、晒、熏三大类,是一种保健食品,人称保健蔬菜,位居诸笋干之首,为蔬中之珍品。
如意
石
耳
2023-09-26
如意
石
耳:利用庐山特产
石
耳制作而成,此菜形似如意,整齐美观,黑白分明,鲜嫩清爽。富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,有清热凉血、滋阴补血之功效。咯血、衄血、病后体虚者宜用,曾得到烹调老前辈及中外来宾一致好评。
隆回
龙
牙百合
2023-10-29
隆回
龙
牙百合:隆回是
龙
牙百合种植最适区,以其优良品质著名全国,年种植面积稳定在6000亩左右,年产百合干3000吨左右,产值1.05亿元。地域范围
龙
牙百合是隆回县传统名牌产品,生产已有200多年的栽培历史,邵阳乡土志载称,百合邵阳出者,特大而肥美。隆回原为邵阳
上
横黄沙蚬
2023-11-09
上
横黄沙蚬:
上
横黄沙蚬饱满肥美,是斗门上横镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。蚬是一种生活在河流的流土里的贝壳类动物,在沙中生活的一般是黄色的,名字就这样来的。有的是黑灰色的,这是因为是长在泥里的,也一样的吃,只是
石
岐乳鸽
2023-11-09
石
岐乳鸽:
石
岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,
石
岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油
横
石
豆腐
2023-10-21
横
石
豆腐:横
石
的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,横
石
打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其
宁夏贺兰
石
2023-07-31
宁夏贺兰
石
:贺兰
石
形成于十三亿年前,因地壳变动、泥沙沉积而形成,属于水成岩;质地均匀细密,清雅莹润,绿紫两色,天然交错,刚柔相宜,叩之有声。贺兰
石
的深紫石质大约占18%,艺人称为紫底,其他的是浅绿色石质,艺人称为绿彩或者绿标。绿彩和紫底配合起来,有的巧夹着玉带
长葛
石
象豆腐
2023-12-21
长葛
石
象豆腐:
石
象豆腐是河南省许昌市长葛市
石
象乡的特产。
石
象乡生产的豆腐质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香,深受广大消费者的信赖,
石
象豆腐的美名因此传扬
石
象豆腐又被称为常庄豆腐,主要产地在长葛市
石
象乡常庄村。
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