上庙湾遗址相关特产-动网天际旅游网

2023-07-01

江州水浒肉：将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。相传北宋时，宋江被囚江州（九江古名），常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮，每每以此菜下酒，故得是名。信息来源：九江政府网

2023-09-02

龙眼马蹄：荸荠白煮熟漂凉，剜成凹形，镶入莲子泥，上嵌半颗红樱桃，盛于腰盘中，上蒸笼用旺火蒸5分钟取出，浇以白糖湿淀粉薄芡即成(温州)

2023-09-12

半岗柳编：四里湾竹编和半岗柳编，特别是半岗柳编，在继承先代技艺的传统中，选用优质杞柳，发挥聪明才智，又结合各地市场流行式样，创新开发的柳编日用品和柳编工艺品，造型优美，赏心悦目，煮柳上漆的新工艺更使产品别具一格，分外美观。

2023-10-15

武陟大米：武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹店镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪当店乡、谢旗营镇、大封镇、西陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。

2023-12-29

黄龙花椒：黄龙花椒品种以大红袍为主，主要分布在白马滩、柏峪、红石崖、范家卓子、界头庙、三岔等乡镇，全县累计栽植面积已发展到3万亩以上。以果大、肉厚、味佳著称，畅销全国各地。

2023-07-18

选用瘦肉、猪肚、猪肺适量，切成大片，装碗成形，上笼蒸烂，上覆底料（莴笋等时令蔬菜），扣碗制成。

2023-08-18

1934年，关东州水产试验场从朝鲜采集裙带菜投放到大连老虎滩、菱角湾一带海域试养，获得成功。翌年，养殖的裙带菜蔓延到周边海区，生长十分繁茂。大连裙带菜人工养殖始于1961年，大面积人工养殖始于1981年，80年代末期进入快速发

2023-12-07

水井坊酒：水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街，在府河与南河的交汇点以东，原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月，全兴股份有限公司在此处改造厂房时，发现地下埋藏有古代酿酒遗迹，随后由四川省博物馆进行了考古调查，以确定遗址的分布范围。1999年

2024-01-06

烤羊肉：维吾尔烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子。制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用煤火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分钟

2023-12-10

精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥

2023-12-06

制作时先备好主料及干海椒、姜、葱、大头菜、香菜等，锅内下水豆粉，用铲子轻轻匀上一层薄薄的嫩豆腐放入煮至滚烫，盛入小碗内，同时将粉条用开水烫熟后放入，浇上牛肉臊，撒上花生仁即成。其特点

2023-12-02

取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱

2023-11-23

取杀好洗净的鸡身，以精盐、料酒腌过蒸熟；再起皮、撕肉、拆骨，将肉、骨与多种调料拌匀；上碟时以鸡骨垫底，鸡肉丝置其上，再以鸡皮盖面复成鸡形，最后撒上炒香的白芝麻，最宜于夏秋食用。

2023-09-26

豆腐切成豆粒大小，倒进放有高汤的热锅里，加上调料焖几分钟，再浇上熟猪油，放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖，一手搅拌，一手撒米粉，再放入碎香菜、湿淀粉和猪油，舀到盘里，浇上麻油，撒些胡椒粉和葱花即成。糊豆腐是江西九江婺源一带宴席上

2023-09-22

取鲜草鱼片，加姜末、精盐、辣酱、味精、酱油调和干薯粉适度；在蒸笼上垫菜叶，叶上撒少许米粉，七成熟的粉干（已伴油、盐、辣椒酱）散放在菜叶上，又撒少许米粉，蒸至上汽；再放鱼片蒸15至20分钟后，用适度辣椒酱、熟茶油、葱花调成卤汁盖面上即可上席