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上奉山背文化遗址
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6926
条
五
山
玉皇剑系列茶
2023-10-25
五
山
玉皇剑系列茶:五
山
玉皇剑系列扁直似剑、翠绿显毫、汤色清亮、嫩香持久、滋味甘纯、叶芽嫩匀。富含茶碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香物质等多种天然营养成份。具有清热止渴、健胃消食、除烦去腻、明目益思、杀菌消炎、利尿解毒等功能,对人体能起医疗保健作用,是无可替代的
金涂
山
烧全鸡
2023-09-13
金涂
山
烧全鸡:蚌埠金涂
山
烧全鸡是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。经二十一道工序,以文武火精久耗时烧制而成。产品重色,重香,重味,重形,具有香,辣,鲜,嫩,风味独特,
山
桂牌广味香肠
2023-12-05
山
桂牌广味香肠:
山
桂牌广味香肠,部、省优质产品。梁平县食品公司生产。主要原料为川东瘦肉型猪的精瘦肉、膘头肉,辅料为优质白酒、白糖、精盐、天然肠衣等。采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。用复合薄漠真空包装,存放3个月6个月仍保持新鲜品质。色鲜味美,回味滋浓。蒸煮
石咀
山
“迎春壶”
2023-07-31
石咀
山
迎春壶:特种产品之一。参照西夏瓷器珍品玉春壶设计而成,同时又有创新,迎春壶胸宽腰细,壶形修长优美。在洁白晶莹的壶身表面绘有飘然欲飞的嫦娥奔月图案。这种瓷壶不仅晶莹优美,而且盛上水烧煮至沸点仍然完好如初,在全国瓷展中获得好评。
雪峰
山
野生甜茶
2023-10-29
雪峰
山
野生甜茶:湖南雪峰山区是一块被联合国卫生组织誉为没有污染的神奇绿洲,盛产壳斗科天然木本植物野生甜茶,野生面积8万多亩,可年产鲜叶1600万吨(干燥叶400多吨)。野生甜茶是一种珍稀的野生资源,清甜可口,性平味甘,清热利湿,护肝养肾,药食同功,主要成份为黄
军
山
湖清水大闸蟹
2023-07-01
军
山
湖清水大闸蟹:鲜甜美味清蒸大闸蟹,金秋十月吃蟹好时机。秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。金秋十月,正是吃蟹的好时机,于是,秋高气爽,持螯赏菊便成了千古文人最爱。唐代诗人李白都曾写诗赞道:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。这亦是人生一大乐趣。进贤
涌
山
灰包蛋
2023-07-02
涌
山
灰包蛋:灰包蛋产于涌山镇杨潭村,有着几十年的制作历史,主要制作方法是:用荞麦杆子、芝麻杆子等灰,以及在灰里配些石灰、食盐调剂,搅拌成泥状后,再将新鲜蛋用配置好的灰包好。然后放置15—20天就可蒸熟食用,这种蛋的适用范围很广,在春夏秋三个季节都可以加工。灰包
“
山
桂牌”广味香肠
2023-11-26
山
桂牌广味香肠:荣获国家银质奖。以精选猪肉,拌数十种配料制成。具有色泽鲜艳,风味独特,食之香甜的特点。应市以来,一直受到人们的欢迎。(梁平)
苗族银饰
2023-10-27
苗族银饰:苗族银饰以其种类繁多、造型精美形成了一种独特的极具审美的银饰
文化
。苗族银饰种类繁多,但从佩戴部位
上
划分,大体可分为头饰、胸饰、
背
饰三大类。头饰有银帽、银盆、凤冠、苏
山
、髻簪、耳环、项圈等;胸饰有胸链、针筒、围腰,外加手??、戒指等及披肩、腰带等。苗族
蒙顶
山
黄芽
2023-12-06
蒙顶
山
黄芽:古代道人炼丹时以铅华为黄芽,故铅外黑,内怀金华,金华即黄芽,乃铅之精英,茶之黄芽茶乃茶之精英,为蒙顶茶中的极品。黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
修水红娘过江酒
2023-09-26
修水红娘过江酒:修水红娘过江酒修水黄沙、黄港和
上
奉
、何市一带分别称安乡、
奉
乡,是粮食充足的地方。安乡、
奉
乡人喜酿制一种糯米甜酒,这种酒红红的颜色,浓浓的酒香,甜甜的味道。您不要认为那是葡萄洒,更不要认为是加了色素和糖精,那是他们特制的红娘过江酒。这红娘过江酒的
榜
山
豆皮和豆枝
2023-09-14
榜
山
豆皮和豆枝:榜
山
豆皮和豆枝闻名全国的龙江风格发祥地——福建省龙海市榜山镇,生产独具特色的绿色产品——豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆,采用古老的传统工艺制作,营养价值高,名扬东南亚,畅销海内外,颇受消费者的青睐。据统计:12年来,共出口豆皮2346
吴王贡鹅(吴
山
贡鹅)
2023-09-12
吴王贡鹅(吴
山
贡鹅):吴
山
贡鹅(又名吴王贡鹅)源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难
李鸿章烩菜
2023-08-04
李鸿章烩菜:据直隶官厨董茂
山
、王锡瑞传人——保定饮食业元老王志义厨师讲:清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣,在直隶任
上
近三十年。1896年
奉
慈禧太后旨意出使欧美各国,在外数月,因不习惯西餐,很是思念家乡饮食。李鸿章回到直隶总督署后,曾给膳食总管董茂
山
谈及
沩
山
腊肉蒸红薯干
2023-11-03
沩
山
腊肉蒸红薯干:取腊肉用温水洗净,切厚片,将红薯干洗净放入蒸钵内,上面盖上腊肉,蒸约1小时,将汤笔出并放入盘中,锅内放蒜末、味精,即可。红薯干制作,将小红薯蒸熟,晒干,串成串挂上,灶头熏烤,想吃时取用,这是宁乡山区一带常用食材。味香腊、甜、润,带有浓厚的地方
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