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三门峡相传砥柱
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三湖桔香鱼丝
2023-09-23
相传
,乾隆下江南微服私访途经新干三湖,品尝了三湖桔香鱼丝后,大为赞赏。此菜还被评为赣菜名菜。
徽州猕猴桃
2023-09-10
相传
2000多年以前,黄山生长着一种野果,黄山的猕猴喜欢采食这种野果,所以人们就叫它为猕猴桃。歙县山区到处都有猕猴桃生长,它是一种
方岩刨刀
2023-08-31
方岩刨刀:产品名称:方岩刨刀产品产地:浙江永康产品特性:镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用而著称产品类别:工艺品产品历史:产于永康方岩,
相传
在唐朝大中年间(847~859年),由程姓铁匠父子创制。1965年,以制刀工艺娴熟的铁匠20人为骨干,建成
卤汁豆腐干
2023-08-29
相传
卤汁豆腐干已有八十多年的历史,创始人就是现在生产津津牌卤汁豆腐干的厂家——苏州食品厂。苏州食品厂前身为老津津牛肉工场,津津牌卤汁豆腐干由此得名。津津牌卤汁豆腐干,精选上等原料,配
菊花脑
2023-08-27
相传
,清朝同治三年(公元1864年),曾国藩率领清兵攻打太平军,南京(当时称
洪泽湖白鱼
2023-08-24
洪泽湖白鱼:
相传
大禹治水路经洪泽湖,那时还属远古时代,人们的生活靠鱼猎为主,治水的民工因缺吃少穿,纷纷累的病倒,大禹非常着急,听说当地洪泽湖盛产鱼虾,尤其是白鱼,肥美个大,健身祛病,肉质鲜美。可惜不知从何处来了一条恶龙,兴风作浪、涂炭生灵,渔人都不敢下湖,湖边
三伏酱油
2023-08-24
相传
在100多年前,有个熟谙制酱技术的镇江人来
河曲酸粥
2023-08-11
河曲酸粥:河曲酸粥为河曲一代特色美食,
相传
能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。传说:李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半会儿吃不完,放的时间长了就发
假鱼
2023-07-25
假鱼:宁强县特色小吃假鱼
相传
是从当地素筵中分化出来的清香型冷盘。原料有:豆腐衣、黄豆芽、豆腐、竹笋;调料有:葱花、姜末、熟食油、食盐、花椒粉、胡椒粉、味精。先将黄豆芽、豆腐、竹笋等乱刀剁碎,并将葱花、姜末与之拌匀,再加入适量其他调味料,这便是馅。豆腐衣泡软,切
襄阳包面
2023-07-17
襄阳的包面历史悠久,
相传
明、清之间即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。
哈尔滨风干口条
2023-06-20
哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,
相传
已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越起香,滋味深长。哈尔滨风干口条的做法:原料:配方猪口条10千克,食盐500克,酱油500克,甘草100克
繁峙豆腐
2023-06-13
相传
,康熙皇帝微服私访五台山
信阳祝佛寺
2024-08-16
相传
由宝积禅师重建,取名盘山寺。大雄宝殿内有铁铸的八尺高大铁佛一尊,故又名铁佛寺、摸佛寺
匹夫关
2024-07-16
相传
很久以前,一仙女东飞至此,无法展翅过关,遂隐身于关下石壁安身,后人立庙以祀,故亦叫娘娘隘。1478年关口石壁镌刻有巨岈两个大字,每字大1米。近处石崖还有碑刻数处
野猪林
2024-07-02
野猪林,位于莘县观城镇郭海村北,
相传
是《水浒传》中好汉林冲由汴京发配至沧州途中化险为夷,绝处逢生之处。北宋时期,野猪林经常有野兽出没,很多人在此丧生。《水浒传》第八回中写道:枯曼层层如再脚,乔枝郁郁似云头,不知天日何年照,惟有冤魂不断愁
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