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土家三下锅
2023-10-30
土家三下锅：土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃合菜，以后演变成三下锅。土家三下锅成为张家界头牌招牌菜，荣登湖南14市州故乡菜
三郎古镇
2023-10-29
三郎镇是九龙沟风景区的门户，也是李冰治水遗迹纪念地。按清朝《统志》中的记载，李冰治水时让他的三个儿子各自把守一个水利工程：难口为大郎，灌口为二郎，栅口为三郎。二郎历代皆膺封赠，三郎则罕知者。这里所说的栅口，即崇州大栅镇，也即今三郎镇一带地方
铜仁三大碗
2023-12-17
铜仁三大碗：铜仁三大碗指的是扣肉、膀、粉蒸肉（又名面面肉），为铜仁传统的待客名菜，也是铜仁传统宴席名菜，因三菜均系扣入碗中烹蒸扣盘上席，故名三大碗。其扣肉与粉蒸肉选用五花肉，五花三层；膀，系用猪脚喇叭肉，肉质分明，香气浓郁，肥瘦相间，食而不腻，软而不绵。扣肉具
安阳“三熏”
2023-10-12
安阳三熏：安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可安阳三
尤寨山鸡蛋
2023-10-03
尤寨山鸡蛋：尤寨山鸡蛋系平阴县孝直镇孔庄尤寨山传统蛋鸡，以散养为主，采食山中蚂蚱、小虫、草籽、青草，饮山泉水而产出的一种纯天然绿色产品，营养丰富，无任何药物残留，是纯粹大自然的绿色食品。
石寨青云塔
2025-01-17
石寨青云塔位于广东省梅州市蕉岭县南磜镇石寨村。据《蕉岭县志》记载，建于清嘉庆年间。1998年石寨村村委筹资进行重修。坐东南向西北，平面呈八角形布局，由塔基、塔身组成，高28米，墙厚0.95米，占地面积约130平方米
马埠寨遗址
2024-02-22
马埠寨遗址位于莱州市虎头崖镇虎头崖村东。明代时期，莱州境内设有多处防倭所建的寨城，马埠寨即为其一。遗址紧邻虎头崖村东侧，呈长方形，南北长约120米，东西宽约100米，面积达12000多平方米
三板桥
2023-08-11
三板桥位于奉新县澡溪乡桃源村小碰里组西100米，属宋代建筑。该桥属单孔石梁桥，三条石板并列置,简易迭砌在花岗岩石的桥墩上。桥长2.85米，宽1.65米，桥面一侧阴刻大宋元佑七年壬寅岁王诚舍
杨寨火神庙
2025-02-27
杨寨火神庙：位于长社路街道办事处杨寨社区。清顺治年间（1644—1662年），杨寨村民和商人为祈求火神爷保佑，在村南修建了一座火神庙，坐北朝南，硬山式建筑，面积18平方米，庙地20余亩，新中国成立后分给贫农耕种
黑三剁
2023-12-15
黑三剁：黑三剁，顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末，剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名，也是云南一道经典特色名菜，属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，调料是适量的香油、料酒、酱油等，通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
三大炮糍粑
2023-12-04
三大炮糍粑：三大炮糍粑，米食，特点：柔软糍糯，香甜可口。烹制法：蒸。此品因糍粑击桌时发出砰、砰、砰的响声，铜盏也叮叮作响，俗称三大炮，是川中著名小吃之一。三大炮的制作方法：M4D糯米淘净泡7小时，入饭甑蒸熟后舂茸成糍粑。黄豆炒熟磨成粉，红糖用适量开水溶化成浓汁
西林“三珍”
2023-11-21
西林三珍：西林三珍西林县所产的鹰嘴龟、山瑞、水鱼被誉为西林三珍。三珍均属龟科爬行类物。鹰嘴龟，俗称大头龟，头呈三角形，嘴啄状如老鹰嘴；山瑞，又名山龟，颜色为深褐色，背上有很多凸起的肉瘤，生活习惯与鹰嘴龟相似；水鱼，学名鳖，又叫团鱼、脚鱼、甲鱼，其颜色为暗草绿色