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石笋山的传说
2023-10-28
石笋山的传说：石笋山属云雾山系，位于重庆永川区东南何埂镇柏林境内，距永川市区36公里。山中有男石笋山和女石笋山，分别为两座最高山峰，海拔约700米。石笋山雄奇险峻，山峦叠嶂，起伏边绵。关于石笋山，还有这样一个古老的传说。五千多年前，大禹治水来到永川，当他把内陆
鸳鸯鸡
2024-01-12
古人云：得成比翼何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。时值稻熟鸡肥的金秋季节，如果餐桌上出现一道色香味形俱佳的传统名菜——鸳鸯鸡，一定会给你全家带来无限欢乐。大家熟悉的《霸王别姬》，是一出脍炙人口的历史悲剧。
仲家铜鼓
2023-12-11
何、罗、王三姓布依族的祖先是重甲兵，故称仲家，他们的铜鼓称仲家铜鼓。仲家铜鼓是一对，分雌雄，质地、大小、图案、色彩一样，圆形，直径1米，厚0.5米，重20公斤，周围有八只脚，四面有四个套环叫鼓耳朵，中间有八个角，象征
沔渡圩
2025-01-13
南昌起义部队、湘南农军和工农革命军第二团会合旧址——沔渡圩一九二八年四月，朱德率南昌起义部分部队到达沔渡，唐天际率安仁农军到沔渡赶上主力部队，陈毅、邓允庭、黄义藻、邓宗海、黄克诚率部和何长工、袁文才率领的工农革命军第二团在资兴汇集后
吐鲁番羊杂碎
2024-01-05
制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。杂碎三料是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。
