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石坝“三黄鸡”
2023-11-13
石坝三黄鸡：石坝三黄鸡的特点为：黄羽、黄啄、黄脚、胡须、矮脚、短身、易肥、软骨、黄皮和玉肉（又称玻璃肉）等十项。主尾羽黄、棕红和黑色三种，黑色的居多，主翼羽大多数为黄色，有的内侧呈黑色。腹羽和胡须颜色及背部羽色淡，单冠直立，肉垂较小。成年公鸡体重1.5—2kg
杂交三黄鸡
2023-11-09
杂交三黄鸡：这种鸡脚短、颈短、头园、身肥、羽毛和皮肤、白色均呈鲜黄色，每只重约2至3斤，其鸡肉特别丰满，用以制作白切油鸡或卤水鸡，皮爽脆肉、入口嫩滑，鸡味特浓，深受港澳地区的酒楼食家的欢迎。
郎官巷建宁会馆
2023-06-04
郎官巷建宁会馆位于鼓楼区南街街道七巷社区郎官巷17号郎官巷东段。始建于元代，现有建筑物系清代由建宁人出资重修。福州建宁会馆位于郎官巷，东近严复故居，西邻南后街，始建于清代，地理位置优越
白切三黄鸡
2023-11-20
白切三黄鸡：广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。制作工序：选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后，取出内脏，再用生盐抹擦鸡身备用；将水烧至微开，将鸡放入煮三分钟后起锅置于盆中，并将煮鸡的开水倒入盆内盖好，约二十分钟即熟。然后用熟
杭州有个小营巷（西湖散记之十八）
2023-12-09
杭州有个小营巷（西湖散记之十八）：杭州有个小营巷，位于上城区东北角，因为1958年伟人曾去那儿视察过卫生工作而闻名于世。那儿值得一游的还有钱学森故居和太平天国听王府旧址。2021年12月2日下午2点50分，我来到小营街道方谷园2号钱学森故居。这是一幢横向面阔三
“华安三清”之南山宫
2023-12-17
华安三清之南山宫：□黄建和张叶恺文/图南山宫内部藻井南国有光皆福地，山宫无处不仙家。这副藏头楹联说的是闽南华安的南山宫。宫观坐落于华丰镇良村麒麟山山腰，海拔300余米，始建于南宋德祐元年（1275年），明弘治十五年（1502年）重建，之后也屡有修葺，现存为明末
仁义巷
2023-08-30
仁义巷仁义巷新蔡为古吕国。春秋时为蔡国，属楚辖地。是南北要道，殷商富贾，来往频繁之处。明代中期，商业兴起，湖北、湖南、广东旅居新蔡之商人，在此合建湖广会馆。馆址位于老城西街中段北侧，（即今服务公司院）西与曹家大院（即今城关三完小）一墙之隔为曹家近邻
黄冶三彩窑址
2024-08-14
黄冶三彩窑址，是全国重点文物保护单位，位于河南省巩义市站街镇大、小黄冶村，分布于黄冶河两岸，总面积约23万平方米。中文名：黄冶三彩窑址地理位置：河南省巩义市站街镇大、小黄冶村窑址面积：约16万平米规模：最早、规模最大的唐三彩窑场时代：始烧于北朝，发展于隋
竹竿巷
2023-11-11
竹竿巷是伴随着运河的畅通，因运而生，源于元代，盛于明清，延续至今，已有七百多年的历史。经历史的沿革和变迁，竹竿巷长街由纸坊街、纸店街、汉石桥街和小竹竿巷四条街组成，西到任城路，南到圣泰桥，全长684米，沿街商户185家
