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古村腊肉
2023-11-02
古村腊肉:用本地熟食家养的牲猪,在腊月间屠宰腌制后,挂在火塘上经长时间用松枝香薰制成。外黄内红,气味芬芳。久置不变质,烧、煮、炒、蒸均香甜可口,味道绝佳。
温州松糖
2023-09-02
加相当于糯米重量1/13的去皮白芋头,在石臼中乘热捣匀,做成条状,晒干,刨切成块片状,入锅油炸,拌以糖浆即成(温州)
原生态散养妃子鸡
2023-07-23
原生态散养妃子鸡:原生态散养妃子鸡:散养在槟榔林下,吃槟榔花果长大,羽毛色泽光亮,肌肉结实,皮下脂肪适中,肉味鲜甜;经岭口本地传统的方式制作,妃子鸡味道鲜美,营养健康。
龙胆草
2023-07-12
在中草药中称龙胆、胆草、苦胆草。主要为粗糙龙胆,别名龙胆。根及根茎入药。味苦,性寒。归肝、胆经。有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。
豌豆产品
2024-01-02
豌豆产品:豌豆的营养也很丰富,每100克豌豆含蛋白质7.2克、脂肪0.3克、碳水化合物12克、钙13毫克、磷90毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.15毫克、维生素B1:0.50毫克、维生素B2:0.08毫克、维生素C:14毫克,尼克酸2.8毫克。豌豆在食用豆中属
金爵小角楼酒
2023-11-29
金爵小角楼酒:该产品具有浓、酱、清三香合一的独特风格。产品包装红润纯艳、酒体质朴亮丽,有酒坛红衣淑女之美称。在全国酒类行业中独树一帜,畅销全国三十个省、市、自治区。
豆腐花
2023-08-27
它将豆腐花制作在大口坛内,边卖边烤,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,成为无锡老少皆喜欢的风味小吃。(无锡)
酒酿元宵
2023-08-23
酒酿元宵:是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。(常州)
户县葡萄
2023-12-30
户县葡萄:户县葡萄秦岭北麓的太平河畔,唐代诗人王翰葡萄美酒夜光杯的诗句流传千古。现在,面对扑面而来的现代农业技术浪潮,这里的群众学会了在耕作多年的土地上做新文章,其中,蓬勃发展的葡萄产业,成为户县农业中的一朵奇葩。政府鼓励,协会组织,技术支持,搭建平台,户县的
平凉蕨菜
2024-01-01
平凉蕨菜:蕨菜主要分布在沿吴山一带,具有组织柔软,鲜嫩、无污染、色泽绿等特点,盐渍加工后即可食用。
江孜藏毯
2023-07-12
江孜藏毯:藏毯之乡——江孜县江孜在西藏自治区南部、年楚河上游。该县手工业品以藏毯著名,故有藏毯之乡。
天水根雕
2024-01-04
天水根雕:天水市范围内,由于森林茂密,蕴藏着根雕艺术取之不尽用之不竭的天然资源,因而根雕艺术在很早以前就发展起来,而且旧盛不衰,至今仍然保持着传统的制作工艺。最近几年,根雕艺术又有新的发展,创造出了许多新产品。辛勤根雕工匠,利用从山林深处搜集来的树根、竹根、藤
猕猴桃果脯
2023-12-31
猕猴桃果脯:猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸,含有多种微量元素和维生素,因其vc含量最高营养丰富被誉为水果之王。猕猴桃经过科学加工成果脯,酸甜可口,保存了鲜猕猴桃的全部营养和色香味,并有松脆的口感。猕猴桃果脯具有携带方便,保存期长等特点,在当今的食品界倍受广大
泾阳乌鸡
2023-12-26
美国则把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史。经过进化及繁殖分布,现在
乾县露地大葱
2023-12-26
近年来,露地大葱发展在全乡范围内迅猛增长。自2002年以来,面积由原来的300亩增加到了现在的5600亩,年产量2万吨,随着漠西蔬菜协会的成立及菜农种植经验的不断丰富,大葱品种越来越多,有中华巨葱、