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南西洋黄菱
2023-09-03
南西洋黄菱:产品名称:菱角产品别名:南西洋黄菱产品产地:温州产品特性:性凉,味甘;人肠、胃经,清暑解热,除烦止渴,益气健脾产品简介:菱角可以鲜煮食,又可制淀粉。菱角有青色,红色和紫色,皮脆肉嫩算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬
无影灯笼
2023-08-23
灯笼壳系用极细之竹篾与蚕丝编成,然后将琼脂溶化(琼脂旧时叫洋菜,产于日本)涂于壳上凝成薄膜,可以避风。据说每年须进贡皇宫使用。故泰州有歇后语曰:泰州的灯笼———没影子。最有特色
莜面
2023-08-15
吃的时候既可以冷拌(加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝),也可以加热浇头(羊肉臊子配蘑菇),味道鲜美。品种有推窝窝(俗名拷栳栳)、搓鱼儿、压饸烙等。
群酥之冠——北京酥糖
2023-08-02
有外商称赞说:红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。红虾酥的特点可以概括为酥、脆、香、甜四个字。在制作上集中了传统工艺的精
舂木瓜
2023-07-10
舂木瓜:舂木瓜走进西双版纳傣族村寨,见得最多的要数木瓜树,竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树,不仅可以起到绿化美化庭院的效果,更重要的是它还是制作傣家风味美食舂木瓜的首选原料。舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝,然后把新鲜辣椒、
额济纳奶酪
2023-06-16
额济纳奶酪:额济纳奶酪奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成
炒傀儡
2023-06-16
炒傀儡:炒傀儡察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡,这可以称的上是草原三宝饭,营养保健,最具乡土特色。近年有些饭店也在做这种饭,但是饭做得不地道、欠正宗。饭店的厨师应该向在农村大食堂做过饭的人学习,傀儡的基本做法是:山药焖的面面的,
高阳麻山药
2023-06-13
高阳县麻山药因营养丰富、药用价值高、可以菜药兼用等特点,而深受消费者的青睐。高阳县沿潴龙河两翼,有大面积的沙壤质土地,适宜种植麻山药。麻山药既是药、食两用作物,又是良好的无公害食品,投资少,易管理,产量高,近几
牛肝菌
2024-01-08
现在白、黄、黑牛肝菌均组织出口。
沙坝乡陶器
2024-01-01
陶器在古代作为一种生活用品,在现在一般作为工艺品收藏。通透度无。烧成温度大约为7001000度。含铁量百分之3以上。
东门豆芽粉
2023-12-11
在清朝或更早年代,人们在中元节的时候做粉皮吃,现在发展成了街头小吃。
破酥包子
2023-12-05
由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、
仁寿枇杷
2023-12-04
仁寿枇杷:仁寿县于20世纪80年代末开始大面积种植枇杷,经过20多年的发展,现在全县枇杷种植总面积15.5万余亩,产量5万余吨,今年全县枇杷产值预计可达3.5亿元。自上世纪90年代中期开办首届枇杷节以来,仁寿一步一个脚印,一步一个台阶,创造了许多奇迹,成就了一
乐至丝绸
2023-12-03
乐至县栽桑养蚕的历史悠久,素有桑乐至之称,经过几十年几代人艰苦不懈的努力,现在已是四川省33个优质茧生产基地县之一,蚕茧丝绸业已成为县域经济的一大支柱产业,桑、蚕、种、茧、丝绸和产供销、农工贸已构成了一套比较完善的产业体系。
大家洼盐田卤虫
2023-10-08
曾经这里是一片盐碱滩,现在经过几十年的工业发展,已经成为一处现代海洋化工基地,其投资企业为海化集团。卤虫(BrineShrimp)也称盐水丰年虫。中国民间也称盐虫