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三烹
2023-10-16
三烹：此菜名三烹，比有三次烹调过程，那么第一烹就是把切好的莲菜片吵水，大家都知道莲菜在吵水的时候易变色，理论在这里我就不写了，我说点实际的，就是你首先要把锅反复用水洗净，然后在加入锅中清水烧开，放入白醋和白糖，再下入莲菜片，吵透它(就是说把它煮熟了)倒出来，冲
鳌塘王氏大院
2023-04-08
鳌塘王氏大院位于临武县楚江乡鳌塘村，时代为清。鳌塘王氏大院郴州市市级文物保护单位。保护范围：王氏大院外墙屋檐至东南西北各延伸5米。建设控制地带：保护范围外沿线外延30米。
蔡家塘农民协会旧址
2025-04-11
蔡家塘农民协会旧址在城西乡蔡家塘村蔡家祠堂内。1926年8月，省农运特派员张五美与武冈地下党组织特派员欧阳东、李秋涛等在祠堂内建立了武冈县第一个基层农协蔡家塘农民协会
三娥苑
2023-06-30
三娥苑位于北河公园访客中心西侧，为纪念民国奇女子、替姐告状的滦南人杨三姐（乳名三娥）而建，主题是弘扬公平正义、促进社会和谐。苑中央设置杨三姐塑像，让人们不忘杨三姐追求正义、勇于抗争的精神；杨三姐左侧是三道门雕塑，右侧是3个巨型大碗雕塑，最西侧是海之韵雕塑
石塘堆花米酒
2023-11-16
石塘堆花米酒：石塘镇位于仁化县西南部，主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久，村落规模宏大，自明朝洪武年间至今，石塘村已经有650年历史，到清代咸丰年间已发展为有名的千家村，村内现有古建筑133座，其中保存完好的有106座，是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、
五星塘楼下厅民居
2023-10-17
五星塘楼下厅民居位于义乌市城西街道五星村五星塘村50号，时代为清，类别为古建筑。坐东北朝西南，右侧有方塘鉴鉴，建筑分门厅3间，正厅为3间楼下厅，左右厢房各4间，计14间，占地面积365平方米。建筑的特色在于其精美的木雕
三镶盘
2023-12-16
三镶盘：三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜，制作时以猪肝、猪排骨、猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔，三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故名三镶盘。三镶盘在襄阳非常有名，做法复杂，每一道菜虽都有过油，但油而不腻，好下饭。中文名：三镶盘主要原料：
三陵坟
2023-07-16
三陵坟渤海三陵王陵区，位于上京龙泉府遗址以北偏西约5公里的牡丹江北岸，陵墓分布范围很大，东西长约1000米，南北宽约500米，在这一区域内有三、四个独立的陵园。三灵坟就是三陵王陵区的1号墓，称为三陵1号墓
鹅塘油粘米
2023-07-22
鹅塘油粘米：鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅塘油粘米，堪称米中珍品，久负盛名，享誉岭南。在历代，鹅塘油粘米曾被征为朝廷贡米，进贡给当时的皇上享用。旧中国时，
石塘咕噜肉
2023-11-15
石塘咕噜肉：炸咕噜肉，是一款带有浓厚地方风味的食品，年代久远，历史悠长，口味独特，属于石塘传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊，盛入板瓢，入油锅去泡（平声，土话，意味炸），待面团泡成金黄，掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成，被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色，即用漏瓢