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亳州苏赵梨
亳州苏赵梨
2023-09-13
亳州苏赵梨:苏赵梨产于安徽省亳州市杨镇西北角的苏赵庄。苏赵梨源于明末。当时,村人为避兵乱而跑反,返家时,从西北河套里带回一棵梨苗栽在村东水塘边儿,本不以为意,谁知这儿的水土独特,竟然育出了一代名品──苏赵梨。苏赵梨的特点是酥脆可口,甜中带香,果肉纯白,味正多
苏赵梨
苏赵梨
2023-09-13
苏赵梨:苏赵梨产于亳州市杨镇西北角的苏赵庄。这儿地处亳州市的最南端,交通又不便,可谓穷乡僻壤。然而,因为出产苏赵梨,穷乡也跟着名产大名远扬了。苏赵梨源于明末。当时,村人为避兵乱而跑反,返家时,从西北河套里带回一棵梨苗栽在村东水塘边儿,本不以为意。谁知这儿的水
安徽舒席
安徽舒席
2023-09-12
舒席又称舒贡席。相传明英宗天顺年间,吏部尚书秦民悦(舒城人),将编有龙纹的舒席作为贡品带至京
越瓷
越瓷
2023-09-04
早在商朝中期,古越人民就率先彩叠压的瓷,烧制印纹硬陶,釉色绿中泛黄,具有一定的光泽度,这就是历史上的原始青瓷,至东汉,制瓷技艺日趋成熟,
状元茶
状元茶
2023-08-25
他曾将家乡半路桥茶亭茶叶,微以龙脑香料进行窨,加工成为团凤饼似的珍品,进贡给慈禧太后。慈禧品饮后,赞曰:状元茶,扑鼻香!据《御香缥缈录》记载:慈禧太后,对于喝茶是很讲究的,茶
潞酒
潞酒
2023-08-09
早在中唐时期,潞酒就形成了独特的地方风格,唐景元年,唐玄宗李隆
马桥花豆
马桥花豆
2023-07-19
花豆又名多花花豆,别名又叫祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、爪豆、大白芸豆
大方冬荪
大方冬荪
2023-07-08
大方冬荪:大方冬荪贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小屯乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、
球川豆腐
球川豆腐
2023-06-26
球川豆腐工艺独特,有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种,邻近的绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买,球川有浙西豆腐第一镇之美称。常山的球川古镇,豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内,
兰州蕨菜
兰州蕨菜
2024-01-04
兰州蕨菜:又名锯菜、佛手,也叫吉祥菜、爪菜。蕨菜分绿蕨和紫蕨两种,通常把绿蕨叫做羊蕨,把紫蕨称为牛蕨。羊蕨翠绿,茎细肉薄,牛蕨紫黑,茎壮肉厚。蕨菜含有淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙和维生素A、维生素C等,是一种别具风味的野生蔬菜。此外,蕨菜还有野樱甙、延胡索酸、
野生菜
野生菜
2024-01-02
蕨菜又称爪菜,分绿菜、红菜、紫菜等,天祝蕨菜为绿菜,盛产于天祝三峡及大通河流域的森林之
高河菜
高河菜
2023-12-23
高河菜:是大理苍山特产的高山名贵植物,原产于苍山顶峰池(洗马塘)海拔3500米以上地带。陈鼎《滇黔纪游》一书记载说:苍山绝顶有高河菜,七、八月生,红茎。碧叶、味如芥。现已由白族农民种于山麓菜地。高河菜常制作腌咸菜类食用。制作方法简便易行,首先将采摘的新鲜高河
叶氏麻糍
叶氏麻糍
2023-12-05
其中,叶氏麻糍是厦门地区比较著名的小吃,鼓浪屿头路的三岔口有一种不可错过的小吃
广安松针茶
广安松针茶
2023-12-01
广安松针茶:广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区滩乡,具有外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮等特点。广安松针名茶系列是故乡广安的名特绿色产品,系名优绿茶。广安松针名茶系列产于四川广安市无污
龙凤虎汤
龙凤虎汤
2023-11-22
,即蛇;凤,即鸡;虎,即猫。因为蛇是国家保护野生动物,所以在思陇的餐馆中,蛇多为人工饲养,思陇镇人民充分利用了山区的优势。龙凤虎汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、枸杞等