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蒙古锅茶
2023-08-14
蒙古锅茶：对蒙古人来说，奶茶已不是单纯意义上的饮用品，而是一种文化，一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中，加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软，味道口感越好。喝
蒙古奶酒
2024-01-06
蒙古奶酒：蒙古奶酒色清味甘，性温补，含酒精浓度一般不超过30度，这种蒙古奶酒之所以好喝，因为它是0的精华，制作奶酒不用鲜奶，而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆，平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋里，置于适当的温度下，经常用木杵搅动，使其充分发酵，然后将
蒙古历史文化博物馆
2024-05-15
蒙古历史文化博物馆始建于2003年，以蒙古文汗字（帝王之意）的造型，堪称当代蒙古族典型建筑之一，是国内外唯一专题收藏、研究、展示蒙古族历史文化的博物馆，馆内珍藏的成吉思汗以来的蒙古历史文物和精美独特的民族器物
蒙古奶酪
2023-08-14
蒙古奶酪：奶酪，俗称酪蛋子，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后
蒙古奶茶
2023-08-15
蒙古奶茶：蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于一日三餐茶，一顿饭。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人
蒙古历史长卷
2023-03-27
蒙古历史长卷，是记录从成吉思汗出生至元朝统治者撤出元大都，退居漠北草原，建立北元政权的画卷，真实反映了蒙古民族最辉煌的一段史实和实现中华民族统一、加速世界文明发展的历史进程。长达206米的油画，是目前世界上最长的油画
锡盟蒙古汗城
2023-03-12
蒙古汗城位于锡林浩特至林西公路沿线，距旗政府所在地巴彦乌拉镇15公里，交通便利，空气清爽，草原风光旖旎。是国家AAA级旅游景区。蒙古汗城景区占地面积20平方公里。主要以蒙古民俗文化观赏、休闲娱乐和草原观光为主。全方位、多角度向游客展示蒙古民族博大精湛的文化
蒙古汗城
2023-07-11
介绍蒙古汗城坐落于锡林郭勒大草原最壮美的西乌珠穆沁草原腹地，为国家AAA级旅游景区。蒙古汗城位于西乌珠穆沁旗巴拉格尔高勒镇南15公里，锡林浩特市至赤峰市204省道208公里处，距旗政府所在地巴彦乌拉镇15公里，距集通铁路林西站115公里
蒙古手扒羊肉
2023-06-16
蒙古手扒羊肉：蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块，白水下锅，不加任何佐料，水沸后出锅，肉香味美，鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔，用手扒着吃，故名手扒羊肉。
蒙古民族手把肉
2023-06-16
蒙古民族手把肉：蒙古民族手把肉蒙古民族食肉主要是煮食。手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。近代民俗资料《蒙旗概
葛健豪故居及墓
2023-04-09
葛健豪故居位于湖南省双峰县永丰镇璜壁堂村。故居始建于民国时期，砖木结构，土砖墙、青瓦面，占地面积约450平方米，具有典型的江南民居特点。1932年至1943年，葛健豪同女儿蔡庆熙、孙子蔡博、孙女刘昂、李特特等人在此渡过了清寒的晚年田园生活
察哈尔蒙古毛植
2023-06-15
察哈尔蒙古毛植：非物质文化遗产——察哈尔蒙古毛植是察哈尔蒙古族古老的传统手工艺。它使用动物皮毛中的锋毛，在传统的大经纬纱网上一根根栽织出各种动物图案，能够真实再现动物的原生状态及蒙古民族的工艺特性，具有很强的艺术张力，被誉为平面标本。
奈曼旗蒙古王府
2023-03-06
奈曼王府博物馆位于通辽市奈曼旗大沁他拉境内，是内蒙古自治区保存最为完整的清代蒙古王府之一，是清代奈曼旗最高统治机关所在地。2013年，奈曼王府博物馆以其独有的文物价值被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。位于奈曼旗大沁他拉镇。建于清同治二年
蒙古酸奶子
2023-08-15
蒙古酸奶子：一种发酵的乳制品，即酸奶。我国新疆、西藏、内蒙古、青海等少数民族地区称之为酸奶子。不论春夏秋冬，不论男女老少，对酸奶子一往情深，视为离不开的家常饮料。酸奶子如此备受青睐，自有它的魅力。它的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸