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找到 万绿湖客家风情馆 相关特产共 472
七都老汤面
七都老汤面
2023-06-24
七都老汤面:听过很多次,庙港水龙面的美味,也亲口尝过,确是地道的老汤面。不过,余在七都的老街上,也寻得了一家不输水龙面的面店。虽然牌子是乌镇面,不过,老板确实青云人,来七都几十年了,或许是借着乌镇的名气,提升下点的底气。其实,即便没有这牌子,这面,这汤,
百花酿香芋
百花酿香芋
2023-11-12
百花酿香芋:百花酿香芋制作单位:梅县华侨大厦成品特点:此菜品根据客家酿制菜进行改良创新,味道浓郁可口,肉香味、芋香味相互渗透、调和。
白鹭芋包
白鹭芋包
2023-09-22
白鹭芋包:芋包是客家有名的小吃,又属江西省赣县白鹭芋包最出名。因赣县白鹭乡盛产芋头,有别于其它地方的芋头,白鹭芋头外观奇特,肉质洁白无瑕。
包粄
包粄
2023-09-15
包粄:【包粄】亦可称为客家饺子,具体做法和饺子无异,只是外皮不同。这个我好像也没吃过,可能因为方言和书面语不同吧,我都不知道包粄对应的方言是什么。
香炸南乳肉
香炸南乳肉
2023-11-12
香炸南乳肉:香炸南乳肉制作单位:梅州市望江楼大酒店成品特色:此菜品根据传统客家紫盖肉进行改良创新,选用新式酱料制作而成,表面酥香,肥而不腻,美味可口。
汝城茶树菇
汝城茶树菇
2023-11-01
自古以来,客家民间称为神菇。
易老四腊肉(米粉肉)
易老四腊肉(米粉肉)
2023-09-24
易老四腊肉(米粉肉):易老四包装腊货系列产品及老表米粉肉,是铜鼓民间客家特产。采用科学方法,引进先进设备,结合一百多年悠久历史传统工艺,精制而成。它具有卫生、无激素、无公害之优点。土香土味,口味独特。
傻瓜干面
傻瓜干面
2023-06-23
傻瓜干面:小南门傻瓜干面,店面虽小,却广受欢迎。各种风味小吃,各式面点,中式快餐是本店的经营范围,同时也是它的亮点菜谱。随着现代人口味的多样化趋向,小南门傻瓜干面也在陆续推出新品,为的就是满足不同人的味觉。推荐菜:傻瓜干面+招牌汤、台南担仔面、傻瓜锅、榨菜
东乡蒸肉
东乡蒸肉
2023-11-16
东乡蒸肉:东乡蒸肉是将猪腩肉(或猪蹄)先用油炸一炸,然后加入白糖、烧酒、盐等调料,再放到蒸笼中蒸透,拌上炒芝麻,吃起来香滑却不肥腻,是英德东乡一带的客家风味。
油果子
油果子
2023-12-12
中文名:油果子外文名:Sugaroilfruit概述:特色传统面点小吃分类:甘肃、朔州、客家油果子
生鱼脍
生鱼脍
2023-11-13
客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、海鱼生、虾生等等。
浮山烧麦
浮山烧麦
2023-12-15
据传,清乾隆三年,浮山人在京师开了个浮山烧麦,当年乾隆皇帝从通州私访归来,到浮山烧麦吃烧
三镇民生甜食
三镇民生甜食
2023-07-17
而三镇民生甜食则是集武汉小吃之大成,不仅品类多,而且范围广,尤其是三镇民生商标经国家工商局核准注册成功以后,50多家甜食分店像繁星一样遍布武汉三镇的每一个角落。三镇民生甜食的来历上个世纪30年代
沙市早堂面
沙市早堂面
2023-07-16
关于早堂面的来历,比较令人信服的说法是在1895年沙市开埠后,当地一面老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点,制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面
姜丝大肠
姜丝大肠
2023-07-13
姜丝大肠:是一道寻常的客家餐点,将猪大肠与葱、姜等一起熟煮至烂,再起油锅爆炒。姜丝大肠的作法简单,好不好吃,关键在于选料,肥油的猪大肠,加上6、7月盛产的上等嫩姜,酸嫩Q滑,滋味最佳。