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紫糯米
2023-12-18
据《定番州志》记载，从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的贡米，是御餐中的珍品。当地农民传说，这是宋代的一位苗王，名叫黑阳大帝，是他首先发现的。以后，人们为了纪念他，每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀，这一习
口水鸡
2023-12-08
有名驰巴蜀三千里，味压江南十二州的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中，有：少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。烹调赐拈来口水两字，倒成就了今天大名鼎鼎的口
油饟馍馍
2023-11-30
油饟馍馍：油饟清代初年，随着回教传入阆中，甘肃河州的清真食品油饟馍馍也就在阆城安家落户了，由于其风味独特，所以深受百姓喜爱。它是用面粉、白糖、鸡蛋、芝麻、菜油为原料采用传统手工做成的食品。其外形，下大上小，底部椭圆，长径约八厘米左右，高五厘米许，其上粘贴一些芝
大罗黄花
2023-11-29
大罗黄花：大罗黄花是四川省巴中市巴州区大罗镇的特产。大罗黄花菜条丰润，色泽金黄鲜艳，肉质滋润，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁，味道鲜脆可口。大罗黄花为国家农产品地理标志保护产品。大罗镇黄花种植历史悠久，据史载，民国27年就开始种植黄花，70年代，黄花得到迅速发
永州鱼片
2023-11-22
永州鱼片：永州鱼片是马山县永州、州圩一带民间美食家将其周边乡镇民间烹制鱼片之法，经过精心研究，总结提高而形成一种独特烹制鱼片之法，因此种烹制之法出自永州而得名。做法1、将鱼去鳞削骨洗净，取下鱼肉先用沙纸将鱼肉包紧，让沙纸充分地吸干鱼肉表面水份，然后剥开沙纸，用
蟆颐观
2024-08-27
自唐、宋、明、清一直为眉山胜境，三苏、陆游以及明清眉州知州都曾题咏。唐末尔朱真人，杨太虚皆得道于此。现存大殿和正门。昔年，蟆颐山上有修建于唐代初年的重瞳古观，据说是四目仙翁之真府，故名，明末毁于兵火
梁氏墓群
2024-08-25
梁氏墓群位于东平县州城镇北12.5公里的梁林村西，面积约100亩。该墓群建于宋初，是北宋时父子状元梁灏、梁固及家族墓葬群。题有父子状元千古芳名垂宇宙，祖孙丞相万代秀气夺山川的门联。该墓群建筑宏伟，林堂内外古柏参天，四周有高4米围墙围护
汉谋图书馆
2024-03-17
早在宋代，任端州知郡事的包拯便在这里建立星岩书院，汉谋图书馆的前身就是星岩书院的众绿厅。清代时星岩书院改为包公祠，后又改作魁星楼，至民国初因年久失修坍毁。1917年，新加坡华侨陈祝龄捐资重建魁星楼
邓家老屋
2023-10-11
这座古宅名叫邓家老屋，又名邓家围屋，原名立三堂，其历史可以追溯到清朝乾隆年间，当时有个叫邓勋的商人，随父辈从广东嘉应州（现为梅州），迁于分宜白田村，并在袁河两岸做油生意发家致富，尔后定居于尚睦村，在此建起了这幢客家风格的老屋，始建于乾隆中期
炼象关
2023-09-27
禄丰地处滇中，是楚雄彝州的东大门，古时是通往滇西的交通要冲，也是滇池文化与洱海文化的交汇处。在漫长的历史长河中，当西北丝绸之路被茫茫沙漠所覆盖时，禄丰却留下了保存较为完整的西南丝绸之路及其沿线众多的历史遗迹，从昆明至大理沿途遗存的九关十八铺中
大塔农民暴动指挥部旧址（荆竹坝）
2023-09-12
荆竹坝——大塔农民暴动指挥部旧址，位于叙州区李场镇瓦房村幸福组。大革命时期，中国共产党党员郑佑之、吴锡藩、余宏文等先后到李场镇的大塔、马场、李场等地讲学，传播革命种子，使一批热血青年看到了革命胜利的曙光，纷纷读书求学，接受革命思想的熏陶，追求革命的真理
