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徽州饼
2023-09-09
徽州饼：徽州饼制作方法：1.将面粉倒入面盆，先加入适量开水烫成雪花状，再逐渐加入冷水揉至起劲而有拉力时，将面拉成长条，包入面酥再次揉均匀后，摘成若干个面剂放好。面酥是面粉中掺生油(或猪油)反复搓匀即成。2.将黑枣蒸烂，去皮核压成泥，用猪油加白糖炒干稠，即成枣泥
清明果
2023-09-01
此果用鲜嫩蓬蒿捣成糊与米粉和匀作皮，包入笋丝、粉丝、豆腐、咸菜等馅或用赤豆、芝麻末等甜味馅料，捏成椭圆果状或饺子形状，两面贴上箬叶或柚子叶，放锅中蒸制而成。其色泽翠绿，味道清新且带蒿香，食之别有风味。清明果是在清
藏心鱼圆
2023-08-29
藏心鱼圆：藏心鱼圆鱼丸用鳗鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪肉或虾等馅，制成丸状食物，是富有湖州地方特色的风味小吃之一。其馅心变化多样，猪肉、虾仁、笋均可，口味随之各异，湖州民间食俗，藏心鱼圆为喜庆筵席上必备之菜，可谓无此不成席，此菜鱼圆色白晶
永定笋粄
2023-06-30
酿粄、包粄，其制作包括粄皮和肉馅两部分，粄皮用米粉、薯粉等。笋粄粄皮以薯粉为原料，用开水搓，配以适量煮熟介芋头或番薯，制成薄圆粄块；肉馅则以半肥靓猪肉及竹笋（茅竹笋、冬笋为好）为主，分别切碎，再配
内蒙古炒米
2023-06-17
内蒙古炒米：内蒙古炒米蒙古语称为蒙古勒巴达，也称包勒圣巴达。蒙古族日常的主要食品之一。炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子，用水浸泡后，上锅闷蒸，然后在炒锅上炒熟，冷却，去掉外壳。加工好的炒米，色黄而不焦，米坚而不硬，晶莹明亮，泡在
五台山佛光寺
2023-10-25
据《清凉山志》记载，创建于北魏孝文帝时期(471499)，唐武宗会昌五年(845)灭佛，寺院除几座墓塔外，全部被毁。唐大中十一年(857)由京都女弟子宁公遇和高僧愿诚主持重建
黄山宫
2023-10-02
黄山宫西距唐杨贵妃墓约1公里，为汉代第二个皇帝汉惠帝时期修建的道教胜地。宫内有相传唐明皇（李隆基）亲手栽植的太上槐及新石器遗址，又有唐明皇、杨贵妃等富有传奇色彩的历史传说，现为道、佛两教双栖之地
唐穆宗李恒光陵
2023-10-02
唐穆宗李恒光陵光陵是唐穆宗李恒墓，李恒是唐宪宗李纯的第三个儿子，唐代第三个皇帝，生于唐德宗贞元十年（公元794年），长庆四年（公元824年）春，死于大明宫清思殿，终年三十岁
郑维山故里
2023-08-31
郑维山将军故里游览区位于先后诞生九位共和国将军的新县泗店乡，东距新县县城14公里，南距将军墓22公里，是一代名将郑维山将军故里。郑维山将军是从风起云涌的战争年代走出来的革命家、军事家
六安汉代王陵墓地
2023-07-29
时代：西汉六安汉代王陵墓地位于安徽省六安市金安区三十铺镇，面积15平方公里，区内由双墩、马大墩、三星墩、高大墩四对八大墩墓冢以及其他古墓葬共36座。2006年3月——2007年1月为配合国家重点工程，经国家文物局批准