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丁庄大菜
2023-08-25
丁庄大菜：丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜，即黄花菜，已有悠久历史，素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。丁庄大菜即黄花菜、金针菜，因主产地在宿豫区丁嘴镇一带，故又名丁庄大菜。《本草纲目》对其食用和药用价值有明确的记载，富含人体必需的多
石井许氏祖墓
2025-01-28
石井许氏祖墓位于石井镇石井社区，年代为明，类别为古墓葬。由石井许始祖五代仝茔和溪边六使许公之墓组成，是石井许氏始祖一世至十世先祖墓葬，占地面积共约970平方米。墓皆坐东南向西北，墓碑高114厘米、宽92.5厘米、厚14厘米
普哈丁墓园
2023-11-21
普哈丁墓属全国重点文物保护单位，是中国伊斯兰教先贤古墓。俗称回回堂，亦名巴巴窑。在今扬州市解放桥南堍、运河东岸回回堂内。据传，普哈丁系伊斯兰教先知穆罕默德女婿阿里支系第16世裔孙
母油整鸭
2023-08-29
母油整鸭：母油整鸭由新聚菜馆名厨研创，已有七十余年历史。（母油，即伏酱秋油，醇厚鲜美，为酱油中上品。）整鸭，用太湖绵鸭。烹制将活宰洗净的鸭子，斩去两脚，挖去尾臊子，配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料，用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、
龙潭龙母庙
2023-06-25
龙潭位于顺德区杏坛镇，元朝末年（约1368年），当地乡民基本丰衣足食，生活丰裕，遂感开庭有助国泰民安，风调雨顺，深感龙母之恩，皇恩浩荡，遂集资筹建万民敬仰的龙母庙，其建造之规模，与悦城龙母庙近似，其间经过600多年的历史沧桑，又经明清几代重修
丁鉴塘烈士碑
2023-05-29
丁鉴塘烈士碑位于濮阳县海通乡刘辛庄村。年代为1944年。丁鉴塘烈士碑是河南省第七批文物保护单位,丁鉴塘烈士碑,丁鉴塘烈士碑简介,丁鉴塘烈士碑濮阳市濮阳县丁鉴塘烈士碑
丁宦大宗祠
2023-06-23
丁宦大宗祠位于湘桥区磷溪镇仙田三村，时代为明清。2006年，丁宦大宗祠被公布为潮州市文物保护单位,丁宦大宗祠,丁宦大宗祠简介,丁宦大宗祠潮州市湘桥区丁宦大宗祠旅游指南
龙母庙遗址
2023-09-06
龙母庙遗址龙母是古代西江流域的保护神，她治病救人，带领百姓抗洪救灾，治理自然灾害，有功于国、有德于民。她以利泽天下为最高理想，受万民敬仰和爱戴。龙母庙遗址在龙母的诞生地——古代藤县一都水东街孝通坊，现在的藤州镇胜西村、西江大桥南桥头
赡思丁衣冠冢
2024-05-10
赛典赤·赡思丁衣冠冢是中国元代穆斯林先贤的纪念冢。在云南省昆明市东民航路159号院内。衣冠冢系石砌长方形高冢。正、左、右三面皆有镌刻；正面系唐继尧题额、袁嘉谷楷书的《元咸阳王赡思丁墓》
丁坊酒
2023-09-27
丁坊酒：丁坊酒是江西传统的甜型黄酒，以南昌县丁坊村所产品质最佳，故名丁坊酒。酒度十八至二十度，糖分为百分之十六至百分之十八，酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，平和纯正。酌量饮之，有清心明目、心悦神怡之效。畅销北京、上海、深圳等地，颇受消费者喜爱。丁坊
母油船鸭
2023-12-19
母油船鸭：母油船鸭是江苏苏锡地区传统名菜，属于苏菜系之苏帮菜，是江苏太湖船菜的代表菜。作为苏州船宴菜中的佼佼者，在一百多年前，太湖游船众多，船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓郁，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎，游客称为船鸭，后经苏州地区厨师改良，将原带
帕尔木丁
2024-01-06
帕尔木丁：帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁，先把肥羊肉成切小丁，洋葱切
丁华堂大白菜
2023-10-01
丁华堂大白菜：【丁华堂大白菜】产于东平县丁堂，华堂二村，故名丁华堂大白菜。据传，清乾隆帝南巡路经东平，偶感风寒，不思饮食，尤厌油腻食物。州官闻之，命厨师用丁华堂大白菜和虾仁配以名贵佐料烹成翡翠珍珠汤以进。乾隆食之胃口顿开，连饮数盏，甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。