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丁贵鱼
2023-08-26
丁贵鱼：丁贵鱼——是我国长江流域特有鱼种，共有黄、绿、蓝、白等多种表现色，在营养价值上具有肉质鲜美，蛋白质含量高的特点，尤其富含脑黄金，被誉为绿色保健食品畅销世界，属淡水鱼。烹制方法：豉油蒸。
合碗子
2023-06-14
合碗子：平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——合碗子。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮，捞出，面上黄酒烧制，捞出，切成不同形状的块，每碗五两，如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形连刀，按形状码在碗
美合革命根据地
2023-09-10
美合革命根据地地处澄迈、儋州、临高三市县交界，占据要冲，不但地势险要，进可攻，退可守，而且土地肥沃，物产丰富，群众基础好。1941年1月，中共琼崖特委和琼崖纵队总部机关西迁美合地区，建立革命根据地，领导全琼抗日救国斗争
龙门黄辣丁
2023-10-23
龙门黄辣丁：一听这黄辣丁的名字就觉得很亲切吧。关于黄辣丁有很快乐的记忆，小时候，每到夏天，常在河里捉黄辣丁。黄辣丁个头不大，却很机灵。小心翼翼掀开石头，它尾巴一划，刺溜就逃了。早听说用黄辣丁下菜味道之鲜，汤汁之美，非同寻常。如今四方聚快捷酒店的特聘大厨将别具特
枫泾丁蹄
2023-06-23
枫泾丁蹄：上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种枫泾猪的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。
丁李湾风景区
2025-02-09
丁李湾风景区位于河南省信阳市新县八里畈镇神留桥村丁李湾。距今700多年历史，相传因李姓无嗣，抱养丁姓外甥，其后人居住此地，得名为丁李湾。该湾兴盛于清乾隆时期，闻名于清道光年间，直至民国时期仍有新集城一圈，不如丁李湾一湾说法
红十六军临时军部旧址-黄五美祠
2023-05-13
红十六军临时军部旧址黄五美祠位于小河乡皇碑村横岭组，系红十六军在浏阳开展革命武装斗争时军部临时驻址，也是黄氏家族祭祖的祠堂。旧址建造于中华民国六年（1917），是一座具有湖南湘东地区传统建筑特色的宗祠式建筑
东园公祠
2024-09-21
东园公祠位于广东省东莞市茶山镇南社村中心，云野公祠左侧，建于清宣统三年（1911），村民因东园公祠面积小而择址新建，1991年重修。坐西北向东南，三间二进二廊一天井合院式布局，总面阔9.9米，总进深16米，占地面积约158平方米
福安土丁冻
2023-11-30
福安土丁冻：福安土丁冻又称泥钉冻、土笋冻，是福建福安的传统特色小吃，是选用土丁为主要原料，洗净，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的土丁冻晶莹透明，清热补脾润肺，鲜嫩脆，味道鲜美。福建沿海各地加工的土丁冻，在肉质上各有千秋。不过，不少美食家认为，闽东福
合浦豇豆
2023-11-25
合浦豇豆：合浦豇豆产自合浦县得天独厚的生态环境，产品上市早，品质优良，符合国家无公害食品标准，是2010年广西特供上海世博会5个农产品之一。2013年种植面积10万亩，其中冬春种7万亩，秋种3万亩，年产量20万吨以上，主要分布在南流江沿岸的石湾、廉州、石康、常
柏合古镇
2023-11-06
磨盘状的老街，百多年的吊脚楼，如伞的黄桷树，堪称一绝的家制豆腐皮，这就是川西四大古镇—柏合镇。和四川的许多古镇一样，现在的柏合由新街和老街两部分拼成。与老街相比，新街总是透出几许繁华和几许浮躁
绥德合龙山
2023-10-01
合龙山位于县城西2.5公里处的五里湾村，据碑文记载，祖师庙建于明•万历年前后，清代曾维修扩建。合龙山古庙系本县最大的古建筑群之一，有祖师庙、北极玄武庙、三圣母庙、释迦牟尼佛庙、关帝庙、天王庙等18座庙宇，还有明•万历年间修建的砖塔1座