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通渭浆水面
通渭浆水面
2023-07-27
稠的称酸菜,的叫浆水,清冽芳香。煮面之前,酌量小心舀取清冽浆水,先在锅中热油,次投地艽,来炝浆水。地艽是一种长在野外,盛开着小蓝花的草本植物,有着诱人的独特香味。投
东泉果蔗
东泉果蔗
2023-07-22
东泉果蔗的特点是皮薄、肉脆、节、味蜜,水分足,糖分高,品质优
野生红菇
野生红菇
2023-07-02
野生红菇:属于菌类,生长于林中地上群生或单生,是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌,是较有的野生山珍。红菇是天然营养佳品,其风味独特,香馥爽口,口味比起其它菇类相比较下会更可口;红菇补血这是闽南地带很多人了解的,因为当地很多孕妇做月子的时候,通常都是用红
狼山秋黄瓜
狼山秋黄瓜
2023-06-28
狼山秋黄瓜的特点是:个大、皮薄、子、肉厚,吃起来脆嫩、甘甜爽口;更有清热、健胃、利尿、提神、助消化之功能,一向被誉为宴席上之佳品。在小涧镇狼山南麓座落着一个三姓庄潘刘于庄。该庄虽然不大,却闻名数百里,其
天岗湖银鱼
天岗湖银鱼
2023-06-25
天岗湖银鱼是泗洪地区有的水产品,它与双沟大曲、空心挂面并称为泗洪三宝。天岗湖银鱼产于水质
蓬莱小面
蓬莱小面
2023-10-10
民国时期,传人衣福制做的蓬莱小面闻名遐迩。(俗称衣福
灰豆汤
灰豆汤
2024-01-03
其方法是先将圆豆子洗净,在铁锅中熬至半熟,再加水入砂锅中,置食用碱、红枣等调料,小火煮成糊,吃时加入白糖,别具风味,备受群众欢迎。兰州杜维成师傅继承灰豆名家马有创制的灰豆汤制做技艺,制做的灰豆汤风味独特,1989年被
粉虫
粉虫
2023-12-05
粉虫始于清代,先将籼米洗净浸透,磨成稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫
饺饼筒
饺饼筒
2023-12-03
饺饼皮一般是用麦粉做的,也有用粽丝刷把米浆刷在鏊上,变成又
西府醋粉
西府醋粉
2023-12-02
醋酿好,把醋糟进行过滤,剩下有淀粉的部分,再掺入麦面,和成很的面糊,倒入铁制的箩里,隔水蒸熟,待凉后用刀切成细细条状,拌入
吉劳
吉劳
2023-11-22
用面粉水和成糊状,然后先用专用的圆花边吉劳模具盛上薄薄一层面糊,再放一层韭菜馅或酸菜馅或是一些荤菜(只要想吃什么馅都可以放),在放
白溢稻
白溢稻
2023-10-24
白溢寨湖坪所产的珍白溢稻闻名遐迩,冷水溶泥长出的稻米颗颗寸余长,蒸熟粒粒挺立,色白油润,性软,食如加猪油香料一般,倍觉清香爽口,是昔日土民敬给土王的贡品。白溢稻五峰白溢寨贡米产业协会10831615米
香螺
香螺
2023-08-18
香螺是世界上较有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食,大连地区用它加工成的豉油海螺罐头,肉块整齐,肉质细嫩,食味鲜美。
瓜打
瓜打
2023-07-03
面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和,边搅拌边加水,以面糊软不淌为宜。搅拌时加入适
夏茂花柰
夏茂花柰
2024-01-14
它桃形李实果大肉厚,质软味甜,可食量高,即可生食,亦可制干,是世界上有的珍贵水果之一。1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销,深受外贸市场的欢迎,博得国外人士的好评,是一种很好的创汇产品。夏茂