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找到 一稀堂博物馆 相关特产共 2989
南华河硐罐罐茶
南华河硐罐罐茶
2023-07-09
南华河硐罐罐茶:在南华县的彝家,屋中的火塘四季不灭。一只茶罐总是煨在火塘边,飘着茶香。在当地,上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶,茶叶大多是本地产的粗茶,有的甚至是从山上采回的野茶,次要放一大把,味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在南华县城南10公里的徐营坝区
城固面皮
城固面皮
2023-12-24
城固面皮:相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜丝,调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料,拌后红绿相映,黄
金平草果
金平草果
2023-12-18
草果,是云南独特有的土特产,主要用作调味、香料。民间经常用作中药材,具有特殊浓郁的辛辣味,性湿无毒,是中医芳香性健味药。有消食
瑶安冬菇
瑶安冬菇
2023-11-16
瑶安冬菇:瑶安冬菇,是清新闻名的一种素食材料品,本身肉厚而乡,口感极佳.而烹煮的方式也多种多样.瑶安冬菇的产量,坦白说句,比不上其他的冬菇出名.但它本身的价值却不比平常人所吃的冬菇一样.反而更贵.所以,得到的结论就是.特以为贵的概念!
郏县大尾寒羊
郏县大尾寒羊
2023-10-17
郏县大尾寒羊:郏县大尾寒羊是生长于我省的古老而有的优良家畜品种,其主产区就在我市。它的早熟、生长发育快、肉质好、耐粗饲、繁殖率高、抗病力强等优良特性,早已为国内外专家所注意。只是由于种种原因,目前它的存量已经不多,1989年被联合国粮农组织公布为濒临灭绝家畜
镇平烧鸡
镇平烧鸡
2023-10-15
创制者侯山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续做、卖烧鸡。此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格
山黄皮果(鸡皮果)
山黄皮果(鸡皮果)
2024-01-11
山黄皮果(鸡皮果):山黄皮俗称鸡皮果,是我国南亚热带特、、优水果之一,也是广西极特别的食材,只有广西独有,又叫山黄皮,其果型犹如珍珠,果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素,可生吃,亦可制成果干、果脯、果酱、果汁,香纯可口,酸甜适中。其熟透的果皮色和经
孝感米酒
孝感米酒
2024-01-07
由于选料考究、制法独特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,
洱源梅子
洱源梅子
2023-12-23
大理洱源县气候适中,是全州水果基地之一,具有种植各种名、特、优、经济果林的传统,素有林果之乡的美誉,是大理州水果出产地之一。在出产众多林
四星望月
四星望月
2023-12-15
四星望月通选鲜鱼肉切成薄片,粉干先入锅蒸熟,再铺上鱼片,盖好蒸透,浇上卤汁即可。此菜名为毛泽东所起:1929年4月,毛泽东率红四军从井冈山突围,转战赣南闽西,来到
八宝灯盏盘
八宝灯盏盘
2023-09-01
八宝灯盏盘:用调的面糊,用勺舀少许,放上带有的胡萝卜丝、咸菜丝等八宝菜原料,再复以面糊,入油锅炸至金黄色时取出,即成八宝灯盏盘。松阳街头时见这种小吃,路人腹肌眼馋,可随见随买,趁热即食,别有一番风味。在松阳靖居一带还有现做待客的习俗。
盘锦香螺
盘锦香螺
2023-08-16
香螺是世界上较有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食。
安州油茶
安州油茶
2023-07-06
传统的制作方法需要将大米先磨米粉,普通的大米就可以,然后用水调开,放开水里煮成稠合适的米浆,将米浆制成米糊糊,加上馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎,再加上盐、花椒面、辣椒油、味精
九仙神仙宴
九仙神仙宴
2023-07-03
九仙神仙宴:传说九仙山有一套九仙神仙宴,是九仙山神招待八仙时所创,有四类主原料,既东海水产、东北珍禽、南方蘑、九仙山珍。12道主菜,48道配菜,流水上席,八仙大快朵颐,致使参加王母蟠桃会竟品不出天上美味。现经整理挖掘,已推出铁拐李脱胎换骨、吕洞宾两戏牡丹、汉
钱王四喜鼎
钱王四喜鼎
2023-09-08
天宝元年,巡游衣锦军,乡邻王侯鼎食之礼相迎。宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四,四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱王老鸭煲